Política de cookies

Els nostre lloc web utilitza una tecnologia anomenada “cookie”, amb la finalitat de poder obtenir informació sobre l’ús del lloc web, millorar l’experiència de l’usuari i garantir el seu correcte funcionament.

Definició de Cookie

Una “cookie” és un petit fragment de text que els llocs web envien al navegador i que s’emmagatzemen en el terminal de l’usuari, (ordinador o dispositiu mòbil). Aquests arxius tenen la finalitat d’emmagatzemar dades que podran ser actualitzades i recuperades per l’entitat responsable de la seva instal·lació. Així, cada vegada que l’usuari torna a visitar el mateix lloc web, l’explorador recupera l’arxiu i l’envia al servidor del lloc web. Les cookies tenen diverses funcions entre les que s’inclouen, la de recollir informació sobre les preferències de l’usuari i recordar-la, i en general, facilitar l’ús del lloc web a l’usuari fent que el lloc sigui més útil al personalitzar el seu contingut. Les cookies es poden classificar en base a diferents paràmetres:

Titularitat: cookies pròpies i cookies de tercers: depenent de quina sigui l’entitat que gestioni el domini des d’on s’envien les cookies i es tractin les dades que s’obtinguin.
Duració: cookies de sessió i cookies persistents: d’acord amb el termini de temps que romanen emmagatzemades al terminal de l’usuari.
Finalitat: cookies tècniques, cookies de preferències o personalització, cookies d’anàlisi o mesura i cookies de publicitat comportamental, d’acord amb la finalitat per a la qual es tractin les dades obtingudes.
- Cookies tècniques: Són aquelles que permeten a l’usuari la navegació a través de la pàgina web o aplicació i la utilització de les diferents opcions o serveis que en ella existeixen. Per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades , identificar la sessió o accedir a les parts web d’accés restringit.
- Cookies de preferències o personalització: Són aquelles que permeten recordar informació perquè l’usuari accedeixi al servei amb determinades característiques que poden diferenciar la seva experiència de la d’altres usuaris, com, per exemple, l’idioma, el número de resultats a mostrar quan l’usuari realitza una cerca, l’aspecte o contingut del servei en funció del tipus de navegador a través del qual l’usuari accedeix al servei o de la regió des de la qual accedeix al servei, etc.
- Cookies d’anàlisi o mesura: Són aquelles que permeten al seu responsable el seguiment i l’anàlisi del comportament dels usuaris dels llocs web als quals estan vinculades, inclosa la quantificació dels impactes dels anuncis. La informació recollida mitjançant aquest tipus de cookies s’utilitza en el mesurament de l’activitat dels llocs web, aplicació o plataforma, per tal d’introduir millores en funció de l’anàlisi de les dades d’ús que fan els usuaris del servei.
- Cookies de publicitat comportamental: Són aquelles que emmagatzemen informació del comportament dels usuaris obtinguda a través de l’observació continuada dels seus hàbits de navegació, cosa que permet desenvolupar un perfil específic per mostrar publicitat en funció d’aquest perfil.

Cookies utilitzades al nostre lloc web

El nostre lloc web utilitza tant cookies pròpies, que són les enviades al seu ordinador i gestionades exclusivament per nosaltres per al millor funcionament del lloc web, com cookies de tercers, amb la funció de servir per a la interacció dels usuaris amb nosaltres. El nostre lloc web fa servir tant cookies temporals de sessió com cookies persistents. Les cookies de sessió emmagatzemen dades únicament mentre l’usuari accedeix a la web i les cookies persistents emmagatzemen les dades en el terminal perquè siguin accedides i utilitzades en més d’una sessió. Concretament les cookies utilitzades al nostre lloc web que no són tècniques o de personalització, i que per tant necessiten consentiment de l’usuari són:

Nom	Titular	Finalitat	Durada
_ga	.restaurantelfai.com	Analítica: Instal·lada per Google Analytics, calcula les dades de visitants, sessions i campanyes i també realitza un seguiment de l’ús del lloc per a l’informe analític del lloc. La cookie emmagatzema informació de forma anònima i assigna un nombre generat aleatòriament per reconèixer visitants únics.	1 any i 35 dies
_gat_gtag	.restaurantelfai.com	Analítica: Instal·lada per Google per distingir els usuaris.	1 minut
_gid	.restaurantelfai.com	Analítica: Instal·lada per Google Analytics, la cookie _gid emmagatzema informació sobre com els visitants fan servir un lloc web, alhora que crea un informe analític del lloc web. Algunes de les dades que es recopilen inclouen el nombre de visitants, la seva font i les pàgines que visiten de forma anònima	1 dia

Per obtenir més informació sobre les cookies de tercers podeu clicar a Google Analytics; Google LLC.

Consentiment

El consentiment per a l’ús de les cookies abans enunciades, pels terminis assenyalats i en les condicions contingudes en la present Política de Cookies, s’obtindrà amb l’acceptació de l’avís inicial d’informació sobre les cookies que es visualitza en el moment en que carrega la nostra web. L’ús de cookies analítiques de Google implica una transmissió de dades a aquestes companyies ubicades als Estats Units d’Amèrica. Els Estats Units i la Unió Europea tenen un acord Marc de Privadesa aprovat per la Decisió d’Execució de la Comissió de 10.7.2023 d’acord amb el Reglament (UE) 2016/679 del Parlament Europeu i del Consell. Pot trobar més informació en la política de privacitat de Google.

Retirada del consentiment

L’usuari pot retirar el consentiment per a l’ús de cookies en qualsevol moment. Per fer-ho, pot utilitzar el botó de la web que hi hagi a tal efecte o eliminar les cookies del seu navegador. Com deshabilitar les cookies als principals navegadors? Tot i que pot variar lleugerament d’una versió de navegador a una altra, la configuració de la política de cookies per als navegadors més utilitzats és la següent:

A més, també pot gestionar el magatzem de cookies al seu navegador a través d’eines com les següents:

Actualització de la política de cookies

Aquest lloc web pot modificar aquesta Política sobre Cookies, per això li recomanem revisar aquesta política cada vegada que accedeixi al nostre lloc web per estar adequadament informat sobre l’ús que fem de les cookies. Data de l’última actualització: 09 de juny de 2025